【悲報】うどん屋経営始めたんだけど客こないガチでシャレにならん

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1: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:05:11.220 ID:Rl8tYl8PM
完全に後悔してる。
どうすりゎええの、、、

引用元: ・うどん屋経営始めたんだけど客こないガチでシャレにならん

4: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:05:45.763 ID:SkMzb7rv0
店晒せば行くぞ
5: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:06:05.215 ID:OA6HqeuK0
なんで今始めたんだ?まあいいが 宣伝とかしてるかね
12: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:07:20.642 ID:Rl8tYl8PM
>>5
延期に延期を重ねて今だよ、、、
15: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:07:59.556 ID:f09tciVW0
>>12
諦めて別の仕事しろよ
6: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:06:08.326 ID:TX7z/NmPa
何で今始めたんだよ
7: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:06:10.524 ID:IgFdpvE70
そういうときはカレーを初めるが定石
9: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:06:20.589 ID:eBtNERry0
並1杯200円以下
ネギ入れ放題
しっぽくうどんあり

この辺は最低条件

10: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:07:10.464 ID:f09tciVW0
戦略性を感じない
11: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:07:17.055 ID:M4phsQ040
四国だと100円とかなんだよな
うどん屋
どこではじめたの?
19: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:08:33.909 ID:Rl8tYl8PM
>>11
看板メニューは野菜うどん1400円
その日仕入れた新鮮な野菜をふんだんに楽しめる。
納豆ご飯付き。
28: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:10:46.608 ID:UqWuOMUka
>>19
自分は今まで
1400円のうどんを
何百回くらい食ってきたの?
57: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:16:11.436 ID:K8VbQifUa
>>19
その半分の値段でもきびしいんじゃねーかな?
セットメニューでそこそこうまくてもっと安い所いっぱいあるから
64: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:17:29.838 ID:lG6ww01sM
>>19
丸亀とかあるから恵比寿とかで意識高い女狙う以外
無理な値段設定な気もする
14: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:07:41.484 ID:G9CmE0eS0
自宅から近ければ行くが
16: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:08:05.582 ID:4zGexVWzd
丸亀製麺とかあるじゃん
17: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:08:13.446 ID:eBtNERry0
肉うどんがうまい店は流行る
18: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:08:26.082 ID:WxtFtG+30
汁にコロナビール入れたコロナうどんを看板メニューにしようず
21: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:08:59.027 ID:3PdfrBMyd
たっっっっか
23: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:09:45.305 ID:Rl8tYl8PM
>>21
いい野菜は普通に高いよ、、
40: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:12:40.908 ID:Air0rFvW0
>>23
良い野菜は高いってのはわかるけど、野菜うどんで1400円も払おうとは思わないよ
うどん一人前で千円台半ばも取ろうなんてなったら、肉類でアピールしないと無理だわ
27: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:10:46.507 ID:CTK98L4B0
原価率は?
31: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:11:20.920 ID:Rl8tYl8PM
>>27
採算ラインギリギリとだけ
29: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:10:55.293 ID:iUcGmkmWr
協力金で通常より儲かってるだろ
36: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:12:03.275 ID:CTK98L4B0
手打ち?
46: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:13:23.674 ID:Rl8tYl8PM
>>36
仕入れ
37: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:12:08.865 ID:XlCn5rNnp
意識高い系の飲食をゼロから始めるのは厳しいぞ

クソみたいに安いかクソみたいに高いかでないと今は商売が軌道に乗らない

39: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:12:33.258 ID:f09tciVW0
うどん屋って早く安くして回転率上げんと儲からんだろ
野菜だとか1200円って居座る客出るだろ
42: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:12:57.940 ID:3PdfrBMyd
最初からうどんにそんな値段払わないぞ
トッピング足していくうちに最終的にその値段ならわかるが
43: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:13:05.318 ID:HJB6PvMMa
経営センスなし早く閉じて雇われで働け
51: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:14:52.661 ID:TIn3yqDg0
たこ焼きの方が儲かるよな
56: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:16:01.888 ID:CljvEjrt0
手打ちですらないのか
ますますセンスねーな
58: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:16:19.705 ID:Rl8tYl8PM
ちなみに今日の野菜は焼きナス、ネギ、ケール、ダイコン
75: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:23:21.235 ID:sNeuAJ62r
>>58
野菜ショボすぎワロタ
季節考えて入れろ
90: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:34:27.393 ID:TzPERegka
>>58
不味そう
61: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:17:09.697 ID:AhxPZroR0
ちゃんと意識高い付向けにアピールしてるか?
ちゃんと客層にあったアピールしないと来ないぞ
内装お洒落とか格好を綺麗にとか
看板とか一目で分かるようにしてるか?
67: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:19:34.847 ID:Rl8tYl8PM
>>61
普通の民家みたいな感じ。
66: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:18:21.572 ID:mmI/cLtL0
定期的に立つエアうどん屋
70: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:20:50.540 ID:OTOWCHfqa
VIPPERうどん屋始めすぎ問題
88: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:32:54.746 ID:lbOl3iw+a
うどん県行って修行してこい
99: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:59:57.249 ID:9wQVkRBX0
勝算がない勝負に手を出したのが間違い
100: 名無しは567 2021/05/01(土) 12:17:42.862 ID:wOgv66c00
うどんを1000円以上出して食べようってならんでしょ
65: 名無しは567 2021/05/01(土) 11:17:38.480 ID:3g3zosANr
1400円じゃ食わんわ……
食材の質落として1000円以内にしとけ