【朗報】静岡のスーパーの鮮魚コーナーで、生きたサメ

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1: 名無しは567 2021/02/21(日) 02:29:35.49 ID:AYrGkwp09
スーパーの鮮魚コーナーで見かける魚といえば、パッと思いつくのはアジやサンマなど、なじみ深いやつらだろう。

その日売り場に出ている魚を見て、献立を決めるという人も多いのではなかろうか。

では、そんな鮮魚コーナーに足繁く通う人たちにお聞きしたい。例えば売り場にこんな魚が並んでいた場合、その日の献立はどうなるのだろうか?

水の張られたケースの中で泳いでいるのは、トラのような島縞模様の魚。そばに置かれたポップには「ネコザメ」と書かれている。

ネコザメといえば水族館で見かけたり、あるいはふれあい水槽で触ったりしたことがある人も、いるのではないだろうか。

サメと名前が付いているものの、基本的には人に危害を加えたりはしない、大人しい魚だ。

しかし、まさかそれをスーパーで見かけることになろうとは……。

こちらのネコザメの写真に対し、ツイッター上では、

「えーー!!びっくりです!買って海に逃がしたい!」
「ペットに欲しいんですけど…笑」
「多分観賞用だと思うのですが…食べれるのですかね?」

といった声が寄せられている。

何用として売られているのかは不明
スーパーに生きたネコザメが売ってたんだが pic.twitter.com/S0XDsqu3ta
– ネギちゃん (@negicup) February 16, 2021

話題になっているのは、ツイッターユーザーのネギちゃん(@negicup)さんが2021年2月16日に投稿した写真。Jタウンネット編集部は18日、投稿主のネギちゃんさんに話を聞いた。

15日、たまたま買い物に行った静岡県富士市のスーパーで、写真のネコザメが売られているのを見つけたネギちゃんさん。

「ペットとして販売しているのか、食用として販売してるのか、どっちなんだろう」と思ったという。

「その後は、ネコザメは買わないで、帰りました。可愛いので飼ってみたいとも思いましたが、設備も無いので諦めました」(ネギちゃんさん)

ネギちゃんさんの疑問ももっともだろう。18日、Jタウンネットは続いて、ネコザメが売られていたという店に販売の理由を聞こうとしたが、「取材はお断りさせていただきたい」とのことだった。

そこで同日、静岡県下田市にある下田海中水族館を取材。同館は、ネコザメの繁殖賞(日本動物園水族館協会に加盟する園館の中で、飼育動物の繁殖に成功し、かつそれが日本で最初であったものに与えられる賞)を受賞している。

飼育課の都築信隆さんにネコザメの売買について聞いてみたところ、

「何用としてスーパーで売られているのかはわかりません。観賞用としてペットショップで売られているという例はあるようですが、少なくともネコザメを食用として売るという話は聞いたことがありません。静岡県で特にネコザメが食用として売られることが結構ある、という話も聞いたことがありません」

とのことだった。

一応食べることはできる……らしい
しかし、スーパーで販売されているということは、どこかから仕入れられている、ということだろう。

調べてみると、沼津魚市場(静岡県沼津市)の活魚売り場でネコザメが売られていた、という情報を見つけた。

そこで19日、運営会社にも取材すると、応じた担当者は、

「沼津魚市場はネコザメをセリで販売しておりますが、食用として販売しているわけではありません。あくまでも観賞用でございます」

と話した。

やはり食用として売られるということは、少なくとも静岡県内ではあまりなさそうだ。

先述したスーパーでも、観賞用として売られていたのかもしれない。

ちなみに、三重県漁業協同組合連合会(三重県津市)の公式サイト「みえぎょれん」のネコザメの項では、「一部の地域で食用として流通しています」と説明されている。その調理法としては「湯引き、酢みそあえ」があるという。

2021年02月20日 08時00分 Jタウンネット
https://news.nifty.com/article/item/neta/12150-971282/

引用元: ・【静岡県】ペットにする?おかずにする? 静岡のスーパーの鮮魚コーナーで、生きた「ネコザメ」が販売されていた [砂漠のマスカレード★]

4: 名無しは567 2021/02/21(日) 02:37:07.61 ID:8GnKyhEp0
近所のスーパーでも何故かネコザメ生簀にいれてたな
売り物ではありませんと注意書きがあって完全に見せ物w

6: 名無しは567 2021/02/21(日) 02:37:22.80 ID:nWE3w6Jo0
魚屋で沢蟹が売れ残ってるのみて飼ってるやついたなw

8: 名無しは567 2021/02/21(日) 02:42:24.23 ID:7yF6uGdS0
ニャ―><

9: 名無しは567 2021/02/21(日) 02:42:31.84 ID:UsbqlVPc0
かわいいなあ
これサイズは今以上大きくならないのかな?

13: 名無しは567 2021/02/21(日) 02:56:34.59 ID:8GnKyhEp0
>>9
1mオーバーぐらいまで育つよ

15: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:01:48.75 ID:UsbqlVPc0
>>13
そんなに大きく育つんだ!
迂闊に飼えないね

10: 名無しは567 2021/02/21(日) 02:49:31.69 ID:e1murgiu0
コレをおかずにできるとか、どんだけレベル高いんだよw

12: 名無しは567 2021/02/21(日) 02:54:54.39 ID:fPtqiaYv0
ハゼくらいの大きさなのにちゃんとサメしてるな

14: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:01:21.58 ID:BrBXQcc60
かわいい(´ω`*)食べる気にはならんね

17: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:05:13.74 ID:1yr9Y+9k0
いやいや昭和の魚屋って半死半生の魚いっぱいいたよね
スーパーの魚屋しか知らん世代か

97: 名無しは567 2021/02/21(日) 06:53:40.01 ID:RlkGhYOq0
>>17
近所の魚屋の水槽には時々でっかいカレイがいる
そいつが消えた日は店頭に旨そうなカレイの刺身が並ぶ

21: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:14:48.09 ID:HV78tIK/0
寿司屋でバイトしてた時、賄いで変な魚色々食ったわ
底引き網に入る変な魚を仲買がおまけでくれんだよ
それでサメも良く食った
白身だから煮凝りにして食うと(゚д゚)ウマー
それから訳の分からない脂もなんもない小骨だらけの雑魚とかは片栗粉付けて揚げてポン酢と紅葉おろしで食えば何とか食えてしまう

34: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:33:59.89 ID:zCe1cWdv0
>>21
どこかの水産大学の生徒が雑魚を食べる研究してたわ(´・ω・`)
自分で食って試すんで案外リスキーだけど発見も多くて面白いとか
一応病院送りになったことはゼロだと笑ってたが

71: 名無しは567 2021/02/21(日) 05:43:25.21 ID:M1fpoSXh0
>>21
煮こごり旨いよなぁ
自分もたまにタッパに入れて冷やし固めて食べるけど
サメ味はまだ知らんねん まかない分けてくれw

22: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:17:54.96 ID:7WIcIaoI0
魚屋で売ってたサワガニを半年ぐらい飼ってた事あったな

26: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:23:30.55 ID:bUrV01rR0
可愛くて捌けない

29: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:24:07.88 ID:FwtvbJma0
安いけど、そんなすぐに飼えるもんじゃないねw
食うしかないわ

30: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:30:40.31 ID:EN3gIkRj0
そもそもサメ類は尿素で血を濃くしてるから食うのはあまりお勧めしない

31: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:30:55.20 ID:Rb10rmJs0
次回はネズミザメだな

32: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:32:21.08 ID:dCWSGb0U0
スーパー玉出に売られてたクリオネみたいなもんか

33: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:32:42.00 ID:YidZc2FZ0
静岡はスーパーでイルカ売ってるってよ

35: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:34:34.14 ID:z6StageV0
>>33
見た事ある
自分が見たのは角切りだった

36: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:34:51.58 ID:0L4IEEDd0
東京で海鮮居酒屋か何か(地味に料理だけでなくパフォーマンスめいた)が魚市場で特売のサメを買って、
料理用じゃなくナマ看板みたいに店頭に飾って、傷んで要らなくなった頃に芸術家が撮影用に欲しがったのであげて、
公園で撮影して放置して帰ったので騒動になった事件を思い出した。

39: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:41:24.49 ID:esQ8yEMQ0
食べれる事を初めて知った
てか食べる部分有るの?w
ペットで飼う方が良いのでは

40: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:48:45.05 ID:Jz2LpdvH0
YouTuberとか捌いて食べてる動画あげてるやんw

44: 名無しは567 2021/02/21(日) 03:56:52.30 ID:gxHcEano0
エサ用のキンギョ下さい

48: 名無しは567 2021/02/21(日) 04:01:30.67 ID:6vaIdfBY0
食用のドジョウなら飼ったことがある、

54: 名無しは567 2021/02/21(日) 04:28:41.77 ID:CTI8kB6G0
個人が飼育するにはハードルが高い

57: 名無しは567 2021/02/21(日) 04:31:30.39 ID:633U8zYW0
三重県で「サメのタレ」と言うサメの干物食ったけどめちゃくちゃ旨かったわ
ふっくらとした柔らかい身でご飯のお供に最高
塩味と味醂味、両方土産に買って帰ったほど